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快检车成为了商超里的监督眼保障食品安全
 来源:未知 发布时间:2021-07-01 22:42

  近两年来,盐山县市监局立足实践,突出问题导向,在食物安全监管方面积极创新。以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处分、最严厉的问责,保证人民群众“舌尖上的安全”。

  

  快检车成为了商超里的“监督眼”

  

  市监局的快检车每天出现在各个商超、蔬菜商场、集贸商场,挨个在货摊上随机抽样,将样品拿到车上检测室进行农残等安全检测,将成果实时粘贴到公示栏上,让消费者买定心的蔬菜果品。快检车监视着商场里的食物安全,为大众把严“入口关”。今年,开展了“快检五进”活动,进乡村、进学校、进商超、进企业、进机关,现在,快检车走遍了全县150家乡村集市、520家商超、68个学校食堂、机关、养老院。现场随机抽检了蔬菜、副食产品以及水产品和肉制品,完成食物快速检测728批次,快检合格率为99.7%。同时,对大中型商场超市安装了可追溯体系,每个销售区域都张贴了二维码;扫码即可查询产品的来历、购货渠道等。

  

  为了加强食物检测,盐山县出资几百万元,建立了县食物检验所,具备了基本的检测才能。在部属各执法分局成立了区域性食物快检中心,在大型蔬菜商场成立农产品质量安全监管站。从2018年开端,在全县大中型商超建立了20多个食物安全快速检测室,依照“商场化运作、第三方检测、政府购买服务”的形式,统一标准、统一信息、统一监管,对农贸商场和生鲜超市的新鲜果蔬、水产品、肉及肉制品、干货和豆制品中的农残、孔雀石绿、呋喃类药物、氯霉素、瘦肉精、吊白块、甲醛、二氧化硫等较为常见的有毒有害物质加强检测,对不合格产品及时核对处置,保证了全县食物安全。

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